北新地 割烹料理店 野口太郎 様にて
B.upの乾燥きくらげをお料理の食材として採用いただきましたo○☆*゚
創業後、わずか2年でミシュラン1ツ星に輝き、今なお躍進しつづける「野口太郎」
五感を刺激する "楽しい" を料理とともに届ける事で人気を博する名店です✩⡱:゚
たった10席のサーカスと比喩される、大人が童心にかえる北新地のちいさな空間
既存の枠にハマることなくワクワクと驚きに満ちた、心が踊らされる「野口太郎料理」の一員として
B.upの乾燥きくらげがどのように皆さまにお披露目されるのかとても楽しみです
採用いただいております各名店さまと召し上がられるお客様に喜んでいただけるよう
今後もB.upは精進してまいります( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎